Weißwein entsteht durch Vergärung des Traubensaftes ohne Traubenhaut und Stiele.
Weißwein kann sowohl aus roten als auch weißen Trauben gekeltert werden.
Weißwein erhalten Sie in Supermärkten, Lebensmittel-Läden und beim spezialisierten Weinhandel.
Verwenden Sie auch hochwertigen Wein zur Zubereitung von Saucen und anderen Gerichten.