Rezepte Rosmarin

Rosmarin wächst in allen Mittelmeerländern und wird heute auch in Frankreich, England und Deutschland angebaut.

In der Zeit von April bis Herbst bekommen wir Rosmarin geschnitten und in Bündeln auf den Märkten angeboten.

Rosmarin ist auch getrocknet in Bündeln, geschnitten oder gerebelt erhältlich.

Wo?

Rosmarin erhalten Sie frisch, oder getrocknet in Lebensmittel-Läden, Gemüse- und Obstläden, sowie auf Wochenmärkten.

Tipp

Rosmarin sollte angenehm frisch duften. Sie können auch Rosmarin in Töpfen kaufen und diesen auf dem Balkon ziehen. Rosmarin ist sehr robust und übersteht auch den Winter an windgeschützten Orten.