Rezepte Champagner

In Europa darf dieser Ausdruck nur für Schaumwein aus der Champagne verwandt werden. Die USA gehören zu den wenigen Nationen, die das Wort Champagner als allgemeines Wort für Schaumwein verwenden.

Wo?

Wein- und Spirituosenhandel, gut sortierte Lebensmittel-Läden.

Tipp

Die meisten Champagner sind Cuvees mehrerer Jahrgänge. Jahrgangs-Champagner ist ausschließlich aus einem Jahrgang. Gran Cru -Champagner ist ausschließlich aus einer Traube.