Rezepte Zwetschgenschnaps - Sliwovitz - Slibowitz

Der bekannteste Pflaumenschnaps und das Nationalgetränk aus dem ehemaligen Jugoslawien heißt Sliwovitz.
Die Bosnier und Serben nennen ihn auch "Rakija", wobei sein Name von "Sliva" (Pflaume) abstammt.

Gebrannt wird der Zwetschgenschnaps in den Ländern Osteuropas, sowie in Westeuropa - hier häufig in Österreich und in Bayern. Der Sliwovitz wird zweimal gebrannt und im Eichenfaß gelagert, dadurch
bekommt der Sliwovitz auch seine schöne gelbe Farbe.

Wo?

Zwetschgenschnaps/ Sliwovitz/ Slibowitz erhalten Sie in Lebensmittel-Läden, im Spirituosenhandel sowie direkt beim Schnapshändler.

Tipp

Den Zwetschgenschnaps/ Sliwovitz/ Slibowitz am Besten vor dem Kaufen verkosten und das geschmacklich beste Destillat erwerben.