Rezepte Walnussöl

Das topasfarbene Walnussöl hat ein feines Nussaroma. Die Walnüsse aus dem Perigord und der Dordogne (Frankreich) ergeben das beste Öl.

Wo?

Das Walnussöl erhalten Sie beim Gemüsehändler, in Lebensmittel-Läden und auf Wochenmärkten.

Tipp

Kaufen Sie Walnussöl möglichst in kleinen Flaschen, da es sehr leicht bitter und ranzig wird. Achten Sie auf das Verfalldatum.

Verwenden Sie Walnußöl zum verfeinern von Pasta, oder bereiten Sie mit Walnußöl schmackhafte Salatdressings zu.