Rezepte Fischstäbchen

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© peperita.com! Thomas Sixt

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Was?

Fischstäbchen sind panierte, längliche Fischstücke oder Fischblöcke, welche als Fertigprodukt angeboten werden.

Die Fischfinger wurden Ende der 50er Jahre in Großbritanien erfunden, ab Mitte der 60er Jahre werden Fischstäbchen auch in Deutschland bekannt.

Die Werbefigur Käpt´n Iglo wird in Deutschland seit 1969 verwendet und ist bei jung und alt für besondere Qualität und besten Geschmack bekannt.

Die Fischstäbchen werden heute aus Dorsch, Seelachs, Seehecht und Hoki hergestellt.

Wo?

Fischstäbchen erhalten Sie in der Tiefkühlabteilung im Supermarkt.

Tipp

Die Fischstäbchen am besten gefroren in ausreichend heißem Öl schwimmend knusprig ausbacken. Die neueste Generation von Fischstäbchen kann auch im Backofen zubereitet werden.

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