Rezepte Zimtstange

Die Orange frisch auspressen, die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das ausgeschabte Mark und die Vanilleschote in den ...

Die Äpfel waschen und aushöhlen und das Kernhaus vorsichtig mit einem Ausstecher herausnehmen. Den Backofen auf ...

Das Kraut von den groben Blättern befreien, den Strunk auseinander brechen und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Das Kraut mit Salz würzen, den Essig und die ...

Die Zwiebeln schälen, oben und unten jeweils 0,5 cm stark abschneiden und halbieren. Die Zwiebelhälften in Streifen schneiden ...

Das Blaukraut oder Rotkraut von den groben Blättern befreien, den Strunk auseinander brechen und das Blaukraut oder Rotkraut in ...

Die Zwiebeln schälen und fein Würfeln, die Kartoffeln schälen und in mundgerechte, kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln in ...

Die ausgelöste Rehkeule vom Fleischer zu einem Rollbraten zusammen binden lassen. Den Rollbraten in einem Topf mit dem ...

Die Orangen und Zitrone frisch auspressen und den Saft mit dem schwarzen Tee in den Topf geben. Alle restlichen Zutaten ...

Das Hirschfleisch vom Metzger vorbereiten lassen und in mittelgroße Würfel schneiden lassen. Den Rotwein pro Person mit 2 EL ...

Brombeeren verlesen und möglichst nicht waschen. Stiele entfernen. Essig mit Zucker und Zimtstange zugedeckt 5 Minuten kochen lassen. Beeren dazugeben und kurz aufkochen. Zimtstange wieder herausnehmen. Beeren in Gläser füllen und verschliessen. ...