Rezepte Tomatensauce

Karotten, Sellerie und Lauch waschen, Sellerie gut abbürsten. Gemüse klein schneiden und in Salzwasser oder im Dampfsieb über kochendem Wasser weich garen. Das Gemüse abtropfen ...

Den Hartweizengrieß mit dem Mehl, Eiern und Salz zu Nudelteig verarbeiten. Den Nudelteig gut durchkneten, dann in ...

Den Reis in reichlich Salzwasser zum gewünschten Gargrad kochen, abschütten und warm bereit stellen. Die Zwiebeln schälen ...

Den Reis in reichlich Salzwasser zum gewünschten Gargrad kochen, abschütten und warm bereit stellen. Die Zwiebeln schälen ...

Die Kartoffeln mit der Schale in einem Dampfsieb über kochendem Wasser weich kochen. Die Kartoffel schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Kartoffelmasse noch einige ...

Die Tomatensauce zubereiten. Muscheln abtropfen lassen, die Flüssigkeit zu der Tomatensauce geben und bei grosser Hitze einkochen lassen, bis sie wieder dicklich ist. Creme double unterrühren und mit Cayennepfeffer abschmecken. Muschelfleisch und ...

Die Tomaten klein schneiden, Stielansätze entfernen. Verwenden Sie möglichst reife und nach Tomate duftende Tomaten oder italienische Tomaten aus der Dose. Olivenöl erhitzen und die in Würfel geschnittene Zwiebel darin anschwitzen. Die Tomaten ...

Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Teel. Zucker ============================= AUSSERDEM ============================= 150 Gramm Feldsalat =========================== ZUM GARNIEREN =========================== Tomatenachtel ...

In dem erhitzten Öl Zwiebeln und Paprika angehen lassen, Tomatenpüree und Oregano dazu geben und mitdämpfen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. --> Trackback URL for this post: ...

Schinken würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in heissem Öl dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Tomaten enthäuten und würfeln, zu den Zwiebeln geben. Mit Oregano und Thymian, Salz und Pfeffer würzen. 20 Min. bei milder Hitze köcheln lassen. ...