Rezepte Soja Vorspeisen
Das Gemüse waschen, Paprika halbieren und die Kerne entfernen und extra auswaschen. Den Paprika in längliche Streifen schneiden, Zucchini, Aubergine und Fenchel sowie ...
Die gewaschene Frühlingszwiebel in Streifen schneiden, etwas Knoblauch fein schneiden. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen. Die ...
Die gelbe Rübe, Karotte, Zucchini, Aubergine und Fenchel in 4 mm dicke Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln vom Grün ...
Die Zwiebeln schälen, würfeln und im Sonnenblumenöl anschwitzen. Die angeschwitzten Zwiebeln mit dem Weißwein und der ...
Die Gurke waschen und schälen, zur Dekoration können Sie etwas Schale an der Gurke belassen. Die Gurke in 1-2mm dicke ...
Den Backofen auf Stufe Heißluft 220°C vorheizen. Die Barbarie-Entenbrust mit Salz und Pfeffer gewürzt in einer Pfanne beginnend mit der Hautseite beidseitig ca. 4 Minuten ...
Den Backofen auf Stufe Heißluft 220°C vorheizen. Die Gänsebrust auf der Hautseite leicht einritzen, mit Salz und Pfeffer gewürzt in einer Pfanne beginnend mit der Hautseite ...
Den Backofen auf Stufe Heißluft 220°C vorheizen. Die gewaschene und gesäuberte Ente trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer gewürzt in einem Bräter in den Backofen geben. Die ...
Das Gemüse bestehend aus Zuckerschoten, Karottenstreifen, Sojasprossen, ...
Die Garnelen waschen, trocken tupfen, schälen und den Darm entfernen. Die Garnelen zum braten oder grillen bereit stellen. ...
Den Spargel kurz waschen und trocken legen. Die weißen Spargelstangen beginnend unterhalb der Spargelspitzen schälen, beim grünen Spargel etwa 6 cm von der Unterseite gemessen ...
Die Salatgurke auf der dünnen Seite etwa 3-4 cm stark abschneiden, das dünne Endstück ist leider bitter und muss entfernt ...
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer großen Schüssel bereit stellen. ...
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer großen Schüssel bereit stellen. ...
Die Blattsalate bestehend aus Radicchio, Eisbergsalat und Friseé mundgerecht zerpflücken und in reichlich Wasser waschen. ...
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