Rezepte Silvester

Den Silvester-Punsch mit Angostura Bitter würzen. Umrühren und sorgfältig abschmecken. Sollte Ihnen der Silvester-Punsch zu süss sein, geben Sie etwas Zitronensaft hinzu, sollte er Ihnen etwas zu herb geraten sein, gibt Grenadine-Sirup die fehlende ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Wenn man am 31. Dezember eines jeden Jahres des frommen Papstes Silvester gedenkt, so sollte man auch eines Fisches gedenken. Der Karpfen war wegen seiner grossen Fruchtbarkeit der Venus heilig. Doch ist er heute ein durchaus weltlicher Genuss vor ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Margarine mit Zucker schaumig rühren. Salz und Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise unterrühren. Plattenfett in der Friteuse auf 180 Grad erhitzen. Vom Teig mit zwei bemehlten Teelöffeln kleine Bällchen abstechen ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

In einem Topf die gewürfelte Zwiebel in etwas Butter und Öl glasig anschwitzen und mit Curry bestäuben. Rühren, dann die Gemüsebrühe und den gewürfelten Kürbis dazu geben. (Hokkaido-Kürbis ist eine der aromatischsten Kürbissorten und hat den Vorteil, ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Kalte Grundsaucen und Ableitungen die Ideenschleuder für Fondue und Silvester: Auf Basis von Mayonnaise werden in der klassischen Küche verschiedene kalte Saucen hergestellt. Mayonnaise ist eine Vermischung bzw. Emulsion von Pflanzenöl, ...

Autor: thomas Typ: Blogeintrag

Die transparenten, brüchigen, hauchdünnen Reispapierblätter, die man hierfür benötigt, gibt es im asiatischen Lebensmittelfachhandel. Man muss behutsam mit ihnen umgehen, weil sie leicht brechen, solange sie noch trocken sind. Ebenso leicht reissen sie ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Die Idee ist gut: Jeder steuert etwas bei, zum Essen, zum Trinken, Dessert - so bleibt nicht alles am Gastgeber hängen, der ja ohnehin genug mit dem Fest zu tun hat. Allerdings: Wenn man die Sache nicht ordentlich plant, stehen womöglich am Ende fünf ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Zubereitung wie beim Gin Fizz Nicolai Leymann Mail nicolai [ät] prz [dot] tu-berlin [dot] de von ftp.prz.tu-berlin.de --> Trackback URL for this post: ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in eine Cocktailschale abgiessen --> Trackback URL for this post: http://de.peperita.com/trackback/140256 (Cocktails, Drink, Banane, ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Alles ausser Soda im Shaker mit Eis lange schütteln. In Longdrinkglas füllen und mit Soda aufgiessen. Nicolai Leymann Mail nicolai [ät] prz [dot] tu-berlin [dot] de von ftp.prz.tu-berlin.de --> ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

Alles ausser Soda im Shaker mit Eiswürfeln schütteln. In Longdrinkglas füllen und mit Soda aufgiessen. Nicolai Leymann Mail nicolai [ät] prz [dot] tu-berlin [dot] de von ftp.prz.tu-berlin.de --> ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept