Rezepte Nudel

Huhn Nudel Suppe

Die Karotte schälen, anschließend mit dem Pendelschäler in Streifen schneiden. Gemüsestreifen gleich in einen ausreichend großen Topf legen. Den Lauch gewaschen in Ringe ...

Spaghetti mit Kapern und Oliven dazu Müslibrösel

Für die Spaghetti mit Kapern und Oliven dazu Müslibrösel: Das Müsli in einer Pfanne mit etwas Olivenöl knusprig rösten, dann bereitstellen. Bitte Kochvideo beachten! ...

Spaghetti mit Thymian- Gemüse und Schinken

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, das Wasser mit Salz und Olivenöl abschmecken. Die Spaghetti in das kochende Wasser geben und öfters umrühren. Die Pasta al dente ...

Tagliatelle mit Hirschragout und Salbei

Das Hirschgulasch- Fleisch in 1 cm große Würfel schneiden, Pfanne erhitzen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Fleisch von ...

Nudelteig mit Weizenmehl und Ei

Das Mehl mit den Eiern und etwas Salz so lange verkneten, bis ein glatter und elastischer Teig entstanden ist. Den Teig ...

Nudelteig mit Mehl und Ei für kräftige Saucen

Die Eier, das Olivenöl, Salz und Wasser verrühren und nach und nach das Mehl einarbeiten. Den Teig gut kneten und einen ...

Schinken- Sahnenudeln mit Zucchini und Tomaten

Die Muschelpasta, es eignen sich auch Penne sowie Spirali in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser und etwas Olivenöl al ...

Schinkennudeln mit Zucchini und Tomaten auch Gratin

Die Muschelpasta, es eignen sich auch Spirali- Nudeln oder Penne sowie Spaghetti in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser ...

Penne mit Thunfisch dazu Tomaten und Champignons und Schafskäse

Die Penne in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser und 1 EL Olivenöl al dente kochen. Je 100 g Pasta 1 Liter Wasser ...

Tagliatelle mit Ragout

Die Tagliatelle in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser und 1 EL Olivenöl al dente kochen. Je 100 g Pasta 1 Liter Wasser ...

Pasta Mafaldine mit Lachs und Fenchel

Die Mafaldine in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser und dem Olivenöl al dente kochen.Je 100 g Pasta 1 Liter Wasser ...

Pasta asciutta

Für die Pasta einen Topf mit Wasser zum kochen bringen und mit Salz und Olivenöl abschmecken - bitte Zubereitungs-Tipp beachten. ...

Schinkennudeln

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, das Wasser mit Salz und Olivenöl abschmecken. Die Spaghetti oder Spirali Nudeln in das ...

Nudelteig mit Hartweizengrieß und Ei

Der Hartweizengrieß muss für dieses Rezept besonders fein gemahlen sein: Den Hartweizengrieß mit den Eiern und einer Prise Salz zu einem elastischen Teig verkneten. Den ...

Nudelsuppe mit Hähnchen und Erbsen

Die Hühnerbrühe in einem Topf schütten und bereit stellen. Die Karotte schälen und in feine Streifen schneiden. Die ...