Rezepte Mascarpone

Schinkensackerl mit Ananas und Mascarpone dazu Pumpernickel

Die frische Ananas schälen und ohne Strunk klein schneiden. Die Ananas mit der Mascarpone verrühren und mit Salz und Pfeffer ...

Vanillemascarpone mit parfümierten Grappabeeren im Strudelblatt

Die Strudelteigblätter in 5x5 cm große Rauten schneiden und auf das geölte Backblech legen, im vorgeheizten Backofen bei Heißluft 220°C hellbraun backen. Die ...

Beerencappuccino

Die Beerenfrüchte mit dem Honig verrühren und in die Gläser einfüllen. Den Vanillezucker und den Saft der ganzen Zitrone ...

Weisser Schokoladenschaum

Variante 1 mit Sahneboy: Die Mascarpone bei dieser Variante weg lassen! Die Schokolade klein schneiden und in den Sahneboy ...

Tiramisu Classica

Die Eigelbe und Staubzucker schaumig rühren, Mascarpone unterheben, die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterrühren und die ...

Black and White Schokoladendessert

Die Schokolade klein schneiden und in einer Pfanne bei kleinster Herdstufe schmelzen. Die Mascarpone mit dem Zimt und dem ...

Kipferl oder Hörnchen mit Putenschinken dazu Ananas und Käse

Den Backofen auf Stufe Heißluft bei 190 Grad Celsius vorheizen, ein Backblech mit Backpapier vorbereiten. Den Hörnchen- oder ...

Flambierte Früchte

Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen, die Zwetschgen in dünne Spalten schneiden und in der Butter vorsichtig anbraten. ...

Fisch im Backteig mit Kartoffelsalat al italiano

Den Ruccola waschen und auf einem Tuch trocken legen. Den Ruccola nach einigen Minuten klein schneiden und bereit stellen. ...

Mascarpone mit Espresso und Marsala verrühren, die Amaretti darüberbröseln. --> Trackback URL for this post: http://de.peperita.com/trackback/81148 (kalt, Crema, Kaffee, Mascarpone, ...

Kirschen entsteinen und mit Zucker bestreuen und durchziehen lassen, so dass sich Saft bildet. Mascarpone mit der süssen Sahne verrühren - nicht zu dünn. Eventuell ist die angegebene Menge Sahne zuviel, also nach Gefühl. In einer ...

Kann man Mascarpone anstatt Quark hernehmen, auch zum Backen? Also für Quarktaschen, Quarkstrudel usw.?? Mascarpone Ja, lieber Elmar. Mascarpone ist eigentlich die Doppel-Doppelfettstufe von Quark und sehr reichhaltig, aber vom Geschmack her ...

Die halbierten Pfirsiche mit dem Likör und der Minze marinieren und grillen. Mascarpone, Zucker und Himbeeren miteinander vermengen und über die gegrillten Pfirsiche geben. Nach Bedarf über die Himbeer-Mascarpone etwas Honig träufeln. --> ...

Joghurt, Mascarpone, Vanillezucker und Grand Marnier glatt rühren. Eine Mango schälen, pürieren und durch ein Sieb streichen. Eine Mango schälen, würfeln und mit braunem Zucker und Limettensaft aromatisieren. Schichtweise in folgender ...

Kastanienpüree zerdrücken und glatt rühren, mit Mascarpone gut vermischen. Saft und Fruchtfleisch der Orangen zusammen mit Kirsch dazugeben und mischen. Einige kleine Meringüs auf die Masse zur Dekoration setzen. --> ...