Rezepte Koriander

Ente mit Ananas Koriander und Redbull

Den Reis mit der Brühe aufstellen und nach persönlichem Geschmack weich oder bissfest garen. Die Entenkeulen wie im Video gezeigt auslösen und in Stücke schneiden, die ...

Ente asiatisch mit Bohnen dazu Champignons und Koriander

Die Bohnen waschen, trocken legen und von jeder Bohne die Spitzen abschneiden. Bohnen halbieren und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Champignons putzen und in ...

Garnelen Avocado Salat

Die gewaschene Frühlingszwiebel in Streifen schneiden, etwas Knoblauch fein schneiden. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen. Die ...

Gegrilltes Gemüse Antipasti mit Korianderpesto

Das Gemüse waschen, Paprika halbieren und die Kerne entfernen und extra auswaschen. Den Paprika in längliche Streifen schneiden, Zucchini, Aubergine und Fenchel sowie ...

Putenwok

Für den Putenwok alle Zutaten vorbereiten und bereit stellen, bevor mit dem Braten und Zubereiten im Wok begonnen wird: Putenfleisch in Streifen schneiden, Koriander fein ...

Dreieckige Frühlingstaschen

Backofen auf 200°C Heißluft vorheizen. Das Weißkraut mit dem Hobel in feine Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit dem Hackfleisch kräftig anbraten. Die gegarte Füllung mit ...

Ente auf Glasnudel- Mangosalat

Die Entenbrust vorbereiten, Haut leicht einschneiden und die Brust in einer Pfanne langsam braten. Glasnudeln nach Verpackungsangaben im heißem Wasser ziehen lassen. Karotte ...

Wok mit Lachs und Gemüse

Für den Wok mit Lachs alle Zutaten bereit legen, diese werden, wie bei jedem Wokgericht vor der eigentlichen Zubereitung entsprechend vorbereitet: Die Reisnudeln nach ...

Asiatischer Salat mit Jakobsmuscheln und reichlich Gemüse

Für den Asiatischen Salat mit Jakobsmuscheln alle Zutaten vorbereiten und bereit stellen, bevor mit dem Braten und Zubereiten im Wok begonnen wird: Die Jakobsmuscheln ...

Koriander- Orangenbutter

Die Butter zum verrühren bereit stellen. Den Koriander waschen, trocknen und fein schneiden. Den Chili fein hacken, die Orangenschale ebenso, den geschnittenen Koriander und den ...

Lauwarmer Thai-Hackfleischsalat mit Koriander im Salatblatt

Das Hackfleisch in einer großen Pfanne mit dem Erdnussöl gleichmäßig anbraten. Den Ingwer dazugeben, mit dem Saft der ...

Kalbsfilet mit Koriander-Dörrpflaumen und Kartoffelschaum

Die geschälten Kartoffeln in reichlich gesalzenem Wasser weich garen, abschütten und einige Minuten im Topf ausdampfen lassen. Das Kalbsfilet in zwei Stücke schneiden, salzen ...

Rouladen exotisch mit Koriander und Limette

Die Rinderschnitzel klopfen, die Ränder einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und zum einwickeln bereit legen. Das ...

Hühnersuppe mit Koriander dazu Zitronengras und Bambussproßen

Das Korianderkraut waschen und in einen Topf legen. Die Bambussprossen auf einem sieb abtropfen lassen und zum Koriander legen. ...

Austern im Kokossaft mit Koriander

Die Zwiebeln schälen, würfeln und im Sonnenblumenöl anschwitzen. Die angeschwitzten Zwiebeln mit dem Weißwein und der ...