Rezepte Knoblauch

Die gewaschene Frühlingszwiebel in Streifen schneiden, etwas Knoblauch fein schneiden. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen. Die ...

Den Spinat mehrmals gründlich in kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und beides fein würfeln. Dann Schalottenwürfel ...

Als Beilage Kartoffeln vorbereiten, je nach Bedarf pro Person 3-4 kleine Kartoffeln in Salzwasser kochen, schälen und im Topf mit etwas Butter warm bereitstellen. Brot nach ...

Zwiebelstreifen mit etwas Olivenöl anschwitzen, Majoran und Knoblauch in Scheiben geschnitten zugeben. Kartoffeln beigeben, mit Weißwein ablöschen, mit Hühnerbrühe auffüllen, ...

Für die Putenkeulen im Tomatenfond die Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in etwas Sonnenblumenöl beidseitig anbraten, die Zucchini aus der Pfannen nehmen. ...

Die Bohnen waschen, zuputzen und halbieren, im Dapftopf über kochendem Wasser dämpfen. Zwiebel schälen und würfeln, ...

Das ausgelöste Brathähnchen in einem Topf anbraten. Die geschälte Zwiebel in Streifen geschnitten zugeben. Den Knoblauch und Igwer fein hacken. Die Aubergine in Würfel schneiden ...

Für den Putenwok alle Zutaten vorbereiten und bereit stellen, bevor mit dem Braten und Zubereiten im Wok begonnen wird: Putenfleisch in Streifen schneiden, Koriander fein ...

Die Entenbrust waschen und trocken tupfen, die Haut dünn rautenförmig einschneiden. Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer beidseitig würzen, dann mit der Hautseite nach unten in ...

Kartoffel schälen und klein schneiden, Kartoffelstücke in Hühnerbrühe weich kochen. Die vorbereiteten Jakobsmuscheln mittig quer einschneiden, einige dünne Trüffelscheiben ...