Rezepte klare-suppen

Braune Grundsoße

Das gleiche Prinzip gilt nicht nur für Fonds, sondern auch für klare Suppen. Nun lässt man den Fond zur ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept
Dashi

erste Aufguss heisst Ichiban Dashi und ist als Grundlage für Brühen und klare Suppen mit wenig Einlagen ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept

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    taho
    09.02.2012 - 10:15
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