Rezepte Kirschtomaten

Lamm mit Kräuter der Provence dazu Tomaten - Kartoffel- Bohnengemüse

Die gewaschenen Cocktailtomaten halbieren und die Stielansätze herausnehmen. Die Tomaten in etwas Öl in der hohen Pfanne ...

Salbei Huhn auf Auberginen Cous Cous

Auberginen klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Knoblauch fein geschnitten dazugeben, Cocktailtomaten halbiert mit Schnittfläche nach unten zugeben und ...

Spaghetti mit Thymian- Gemüse und Schinken

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, das Wasser mit Salz und Olivenöl abschmecken. Die Spaghetti in das kochende Wasser geben und öfters umrühren. Die Pasta al dente ...

Hirschragout im Thymianfond

Die Bohnen putzen, dabei die Enden abnehmen und die Bohnen in Stücke schneiden. Bohnen in wenig Brühe im kleinen peperita- Bratentopf dünsten. Das Fleisch in der großen ...

Salat mit Hähnchen

Die Pilze in längliche Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln in Rauten, die Pilzscheiben in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Hähnchenbrust länglich in 0,5 cm dicke ...

Schüttel- Salat fürs Büro - Salat im Griff

Die Blattsalate waschen und auf einem Sieb abschütteln und abtropfen lassen. Eine verschließbare Schüssel mit etwas Küchenkrepp auslegen, den gewaschenen Salat mundgerecht ...

Reissalat mit Gemüse

Für den Reissalat Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und im Wok mit etwas Sonnenblumenöl anbraten. Tomaten halbieren und bereit stellen, Oliven in Ringe schneiden, ...

Rostbraten mit buntem Salat und Gemüse

Den Rostbraten etwas zuputzten, Sehnen einschneiden, Fleisch zum braten bereit stellen. Salatdressing aus Senf, Zucker, Salz, Chili, Pfeffer, Sardellenfilet Balsamico und ...

Minipizza mit Tomate dazu Mozarella und Kaviar

Den Blätterteig ausrollen, "Pizzen" ausstechen und auf einem Backblech bereitstellen - mit einer Gabel kleine Löcher in den Teig anstechen. Den Backofen auf Ober ...

Garnelen im Tomatenfond mit Basilikum

Die Garnelen in einer Pfanne mit dem Olivenöl beidseitig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und warm stellen. In der ...

Pizza nach Art des Marktes

Die Hefe in lauwarmen Wasser auflösen, des Mehl mit dem Salz und dem Olivenöl in einer Schüssel vermischen, Hefewasser dazugeben ...

Ruccolasalat auf Carpaccio vom Rinderschinken

Den Ruccola waschen und in einer Salatschleuder trocken schleudern oder auf einem Tuch trocken legen. Die Cocktailtomaten ...

Schinken- Sahnenudeln mit Zucchini und Tomaten

Die Muschelpasta, es eignen sich auch Penne sowie Spirali in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser und etwas Olivenöl al ...

Entenrisotto mit Champignons und gegrillten Tomaten

Die Champignons putzen, bei starker Verschmutzung waschen und trocken legen. Die Hälfte der Champignons in winzig kleine Würfel ...

Schinkennudeln

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, das Wasser mit Salz und Olivenöl abschmecken. Die Spaghetti oder Spirali Nudeln in das ...