Rezepte Kartoffellasagne

Das Hackfleisch vom Metzger vorbereiten lassen. Die geschälten Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Die Kartoffeln schälen und ...

Schweinefilet in ganz dünne Scheiben schneiden (wie bei Carpaccio), in heissem Butterschmalz anbraten und beiseite stellen. Chinakohl putzen, waschen und in etwas grössere Stücke zerteilen. Kartoffel schälen, in dünne Scheiben schneiden und ins ...