Rezepte Kaffee

Schnelle Kaffeecreme

Zucker in einem Topf leicht karamellisieren, den fein gewürfelten Ingwer zugeben, nach wenigen Minuten mit dem Kaffee ablöschen, Likör zugeben, das Qimiq einrühren. ...

Tiramisu Classica

Die Eigelbe und Staubzucker schaumig rühren, Mascarpone unterheben, die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterrühren und die ...

Bayerische Creme auf Espressoschaum

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Eidotter mit dem Puderzucker schaumig rühren. Die Milch und den Vanillezucker erhitzen aber nicht kochen und die Dottermasse ...

Haselnuss- Krokantplätzchen Weihnachtsbäckerei und Weihnachtsplätzchen

Das Eiweiß anschlagen, den Rohrzucker nach und nach einlaufen lassen und das Eiweiß steif schlagen. Einige geriebene ...

Kleine Rhabarber- Kuchen mit Baiserhaube

Den Rhabarber waschen, schälen und klein schneiden. Den Rhabarber mit der Butter anschwitzen, die halbierte Vanilleschote und den Zucker dazu geben und karamellisieren lassen. ...

Kaffee mit Dosenmilch verrühren. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, in angewärmte Tassen verteilen und mit dem Kaffee auffüllen. Nach Wunsch mit einer Sahnehaube krönen und diese mit Krokant bestreuen. --> Trackback URL for ...

Kaffee und Eierlikör mischen Sahne mit Zucker steif schlagen. Kaffee-Eierlikör-Mischung auf vorgewärmte Tassen verteilen. Jede Tasse mit einer Sahnehaube garnieren. Kakao mit Kaffee mischen und die Sahne damit bestreuen. --> ...

Espresso süssen. Rum vorsichtig vom Löffel auf den Kaffee fliessen lassen und anzünden. --> Trackback URL for this post: http://de.peperita.com/trackback/85843 (Drink, Alkohol, Espresso, ...

Kaffee mit Sanddorn und Dosenmilch verrühren. Mit Zimt und Nelkenpulver abschmecken. --> Trackback URL for this post: http://de.peperita.com/trackback/98768 (alkoholfrei, Kaffee, Getränke) ...

Glas mit Eiswürfeln füllen, Kaffee einfüllen, Maraschino darübergiessen und mit Strohhalm servieren. --> Trackback URL for this post: http://de.peperita.com/trackback/104476 (Drink, kalt, ...

Den Zucker und die Kaffeesahne in die Tassen geben und mit Kaffee auffüllen. Zum Schluss das Kirschwasser hinzufügen. --> Trackback URL for this post: http://de.peperita.com/trackback/104479 ...

Etwa 300-400 ml frisch gebrühten Kaffee (oder Cafe Creme) in eine Karaffe füllen und mit Eiswürfeln schockkühlen, dadurch wird der Kaffee nicht bitter. Da der Kaffee durch das "Schmelzwasser" der Eiswürfel dünner wurde, hat er auch etwas an ...

Zubereitung: Die Milch erhitzen und mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Die Kondensmilch nach Belieben in ein grosses oder zwei kleine Gläser geben und den Kaffe- und Orangenlikör vorsichtig darüber giessen. Kaffee kräftig aufbrühen. Den starken, ...

Kaffee süssen: Maraschino und Rum in einer Schöpfkelle erwärmen, anzünden, unter den Kaffee rühren. Sahne mit einem halben El Zucker steifschlagen. Punsch in Tassen verteilen, Klecks Schlagsahne daraufsetzen, mit Kakaopulver bestreuen. --> ...

Kaffee mit Ahornsirup, Weinbrand und Mokkalikör mischen. Eiswürfel zerkleinern, auf Gläser verteilen und den Kaffee-Cobbler darübergießen. --> Trackback URL for this post: ...