Rezepte Ingwer

Die halbe Zwiebel würfeln, die Hälfte der Zwiebelwürfel in einen Topf zum anschwitzen geben, die andere Hälfte für die Hackfleischmasse in eine Schüssel geben. Die ...

Zucker in einem Topf leicht karamellisieren, den fein gewürfelten Ingwer zugeben, nach wenigen Minuten mit dem Kaffee ablöschen, Likör zugeben, das Qimiq einrühren. ...

Für den Putenwok alle Zutaten vorbereiten und bereit stellen, bevor mit dem Braten und Zubereiten im Wok begonnen wird: Putenfleisch in Streifen schneiden, Koriander fein ...

Für den Asiatischen Salat mit Jakobsmuscheln alle Zutaten vorbereiten und bereit stellen, bevor mit dem Braten und Zubereiten im Wok begonnen wird: Die Jakobsmuscheln ...

Die Bohnen waschen, trocken legen und von jeder Bohne die Spitzen abschneiden. Bohnen halbieren und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Champignons putzen und in ...

Den Kürbis mit Schale halbieren und vierteln, Stielansätze entfernen und die Kerne auskratzen. Die Kürbisstücke klein schneiden und gemeinsam mit den Zwiebelwürfeln in einem Topf ...

Die Karotte schälen, anschließend mit dem Pendelschäler in Streifen schneiden. Gemüsestreifen gleich in einen ausreichend großen Topf legen. Den Lauch gewaschen in Ringe ...

Das ausgelöste Brathähnchen in einem Topf anbraten. Die geschälte Zwiebel in Streifen geschnitten zugeben. Den Knoblauch und Igwer fein hacken. Die Aubergine in Würfel schneiden ...

Das klein geschnittene Entenfleisch (Würfel 2*2 cm) von der ausgelösten Entenkeule in einer Pfanne mit Deckel anbraten. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden, Entenfleisch ...

Für den Wok mit Lachs alle Zutaten bereit legen, diese werden, wie bei jedem Wokgericht vor der eigentlichen Zubereitung entsprechend vorbereitet: Die Reisnudeln nach ...