Rezepte gefüllt

Gefüllte Schollenröllchen auf Safranrissotto

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in 1/3 der Butter glasig schwitzen. Den Reis dazugeben und leicht mitschwitzen, ...

Gefüllte Schnitzel mit Bauchspeck und Mozarella

Die Schnitzel klopfen und kurz vor der Zubereitung mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Schnitzel zur Hälfte mit Bauchspeck ...

Gefüllte Tomaten mit Seeteufel dazu Saucendialog und fritierter Basilikum

Die Tomaten waschen, den grünen Strunk ausschneiden, die Tomatenhaut auf der Unterseite der Tomaten leicht einritzen. Die ...

Gefüllte Paprikaschoten

Das Gemüse waschen, Paprikaschoten knapp unter dem Stielansatz abschneiden, Kerne entfernen und innen waschen. Die ...

Gefüllte Zucchini

Die Zucchini waschen, halbieren und Kerne mit einem Löffel ausschaben. Die Zucchini auf der Unterseite leicht abschneiden, damit ...

Gefüllte Tomaten mit Reis und Hackfleisch

Den Reis in Salzwasser bissfest garen, abschütten und zum Füllen bereit stellen. Die Tomaten waschen, halbieren und Kerne ...

Gefüllte Schnitzelröllchen mit Tomaten dazu Jungzwiebel und Thymian

Die Kalbsschnitzel vom Metzger dünn aus der Oberschale schneiden lassen. Die Schnitzel waschen und trocken tupfen und ...

Gefüllte Salatblätter mit Emmentaler dazu Brot und Röstzwiebeln

Den Backofen Stufe Grill bei 220 Grad Celsius vorheizen. Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln in einer Pfanne mit dem ...

Kipferl oder Hörnchen mit Thunfisch und Tomaten gefüllt dazu Schnittlauch- Dip

Den Backofen Stufe Heißluft bei 220 Grad Celsius vorheizen. Den Thunfisch aus der Dose auf einem Sieb abtropfen lassen, die getrockneten, in Öl eingelegten Tomaten ebenso. ...

Scholle mit Lachsfarce gefüllt

Den Lachs küchenfertig ohne Haut und Gräten kaufen. Den Lachs in kleine Würfel schneiden und in den Eisschrank stellen. Die ...

Rollbraten gefüllt

Die Karottenscheiben, halbierten Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen in einem Bräter in den Backofen stellen. Die ...

Gefüllte Schnitzelröllchen mit Saucenvarianten

Die Schnitzel vom Metzger dünn aus der Oberschale schneiden lassen. Die Schnitzel waschen und trocken tupfen und zwischen ...

Schweinerouladen asiatisch gefüllt

Die Schweineschnitzel für die Schweinerouladen vom Metzger dünn schneiden lassen. Die Fleischscheiben waschen und trocken ...

Rollbraten gefüllt

Den Schweinebauch bzw. Putenbrust oder Kalbsbrust vom Metzger zum Rollen vorbereiten lassen. Das Fleisch waschen und trocken ...

Gefüllte Schnitzelröllchen

Die Kalbsschnitzel vom Metzger dünn aus der Oberschale schneiden lassen. Die Schnitzel waschen und trocken tupfen und ...