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Kabeljau auf pikantem Möhrengemüse

Möhren und Steckrüben schälen und in 1-Zentimeter-grosse Würfel schneiden. Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. (Falls er sehr faserig ist, sollte man ihn in winzige Würfel schneiden und schon mit dem Gemüse in der Butter andünsten). Butter ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept