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Griessflammeri mit Rotweinfeigen

Johannisbeergelee mit Rotwein, Zimt, Zitronenschale und Nelken zum Kochen bringen. Bei starker Hitze auf 1/4 l (bezogen auf 8 Portionen) einkochen lassen. Die Feigen, wenn nötig, häuten, vierteln und in eine Schale legen. Den heissen Sud durch ein Sieb ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept