Rezepte eintopf-vegetarisch

http://de.peperita.com/trackback/148467 (Eintopf, Linse, P4, Vegetarische, Vegetarisch) Eintopf, Vegetarisch ...

1994 Erfasser: Michael Datum: 13.01.1995 Stichworte: Eintopf, Vegetarisch, Pikant, ...

Die Zwiebeln in dem Öl andünsten. Die Karotten zugeben und mitdünsten. Paprika- und Chilipulver sowie das Tomatenmark unterrühren. Essig, 1/8 l Wasser, die passierten Tomaten und die Sojasauce zugeben. Das Sauerkraut kleinzupfen und einrühren. Den Seit ...

Das Öl in einer grossen Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen. Die Zwiebeln in dem Öl einige Minuten glasig dünsten, Wasser, Kartoffeln und Paprika hinzugeben und bedeckt etwa 10-15 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Majoran und Salz unterrü ...

Den gewürfelten Tofu gesondert in Öl anbraten, mit Sojasauce ablöschen und erst am Schluss dem Gemüse zugeben, er zerfällt sonst zu leicht. Die Zwiebeln und den Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten. Das Tomatenmark zufügen und unter ständigem Rühren et ...

Die Zwiebeln in dem heissen Öl anbraten und die Paprikastücke dazugeben. Das Tomatenpüree, den Brühwürfel, die Gewürze und etwas Wasser unterrühren. Den Tofu separat in heissem Öl anbraten und mit Sojasauce ablöschen. Tofu und Petersilie zum Gulasch ge ...