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Offene Lasagne mit Meeresfrüchten

Mehl, Wasser, Ei, Öl und eine Prise Salz zu einem Teig kneten und mindestens 1 Stunde abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Nudelmaschine dünne Teigbahnen ausrollen und in Vierecke schneiden (10x10 cm). In einem Topf die Schalotte ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept