Rezepte Broccoli

Hirsch im Pfefferrahm

Die Maronen kreuzförmig einschneiden und im vorgeheizten Backofen auf einem Blech bei Ober- und Unterhitze 180 ° C etwa 25 Minuten garen. Dabei eine Edelstahlschüssel mit Wasser ...

Hähnchen auf gedämpftem Gemüse mit Zitronen- Thymianmarinade

Das Gemüse vorbereitet wie in der Zutaten- Auflistung im kleinen peperita- Bratentopf mit wenig Wasser etwa 14 Minuten dämpfen. Als Deckel für den Topf können Sie die kleine ...

Babybrei mit Kartoffel und Broccoli

Den Broccoli gut abwaschen, trocken legen und die groben Strünke entfernen. Den Broccoli klein schneiden und gemeinsam mit ...

Gemüselasagne mit Broccoli

Den Broccoli waschen, in kleine, mundgerechte Stücke zerteilen und kurz über kochendem Wasser in einem Dampfsieb bissfest garen. ...

Spargel mit Broccoli und Kartoffeln dazu Käse- Bechamelsauce

Den Spargel und die Kartoffeln schälen, die Kartoffel in einem Topf in Salzwasser weich garen, darüber in einem Dampfsieb den ...

Rinderfilet mit Dörrpflaumen dazu Ofenkartoffel und Broccoli

Die Kartoffel im Backofen bei 2 Grad Celsius Heißluft garen oder in einem Topf im ganzen und mit Schale gar kochen. Den ...

Steak mit Knoblauch- Broccoli dazu Zwiebel- Brotwürfel und Thymian Bratensaft

Den Broccoli gut waschen, in mundgerechte Stücke teilen und in einem Topf mit wenig Wasser und etwas Olivenöl oder Butter und dem fein geschnittenen Knoblauch bereit stellen. ...

Babybrei Gemüse Allerlei

Die Karotten und die Kartoffeln schälen und klein schneiden, Zucchini säubern und ebenso klein schneiden. Broccoli und ...

Babybrei Gemüse Allerlei mit Reis

Die Karotten und die Kartoffeln schälen und klein schneiden, Zucchini säubern und ebenso klein schneiden. Broccoli und Blumenkohl abwaschen und zerkleinern. Die Cocktailtomaten ...

Putengeschnetzeltes mit Kokosmilch und Broccoli dazu Reis

Den Reis in ausreichend Salzwasser gar kochen, beachten Sie dafür den Hinweis im Zubereitungs-Tipp. Den gegarten Reis ...

Hähnchen im Kokossaft mit Broccoli dazu Karotten und junge Zwiebeln

Das Gemüse waschen und trocken legen. Die Jungzwiebeln in mundgerechte, etwas 3-4cm lange Stücke schneiden, die Karotten in schräge Streifen, den Broccoli in mundgerechte Rößchen ...

Blattsalatherzen mit Karotten und Broccoli dazu Cashewnüsse und Peccorino

Die Blattsalatblätter vorsichtig von den Blattsalatherzen abtrennen und in ...

Löffelhappen Süßsaures Gemüse mit Garnele

Mu-err Pilze in kaltem Wasser einweichen. Den Broccoli in mundgerechte Stücke zerteilen und im Dampfsieb über kochendem Wasser ...

Lammrückensteak auf Paprika- Lauch- Broccoligemüse dazu Pinienkerne und Thymianjus

Für den Thymianjus den Zucker mit dem geschälten Knoblauch in einer Pfanne hellbraun karamelisieren, mit dem Rotwein ablöschen, den Portwein und die Rinderbrühe dazugeben und auf ...

Minipizza mit Broccoli dazu Sardellen und Pinienkerne

Die Broccoliröschen ca. 3 Min. im kochenden Wasser oder über dem Dampf vorgaren. Die Sardellenfilets abtropfen lassen und bereit stellen. Den Backofen Ober- und Unterhitze ...