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Rezepte Blaubeerschnitten

Birnen-Blaubeerschnitten mit Baiserhaube

Den ausgerollten Teig mit angeschlagenem Eiweiss bestreichen - das verhindert das Durchweichen des Bodens. Die Birnen waschen, in Viertel schneiden, das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenstücke in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln ...

Autor: peperita-Gast Typ: Rezept