Rezepte Blätterteig

Würstel im Schlafrock

Den Blätterteig auftauen und nach Angaben auf der Verpackung ausrollen bzw. frischen Blätterteig aus der Kühltheke kaufen. ...

Apfel Müsli Strudel mit Aprikosen Vanillesahne

Den Backofen bei 210 Grad Celsius Stufe Heißluft vorheizen. Die Äpfel schälen, in viertel schneiden und Kernhaus ausschneiden. Apfelstücke in dünne Scheiben schneiden und in ...

Lachs im Blätterteig mit Kartoffel- Broccoliauflauf

Den Backofen Stufe Heißluft bei 220 Grad Celsius vorheizen. die Hühnerbrühe aufkochen, den fein geschnittenen Knoblauch ...

Kipferl oder Hörnchen mit Kalbsbratwurst und Apfelmeerrettich bzw. Apfelkren

Den Backofen auf Stufe Heißluft bei 190 Grad Celsius vorheizen, ein Backblech mit Backpapier vorbereiten. Den Blätterteig ...

Bananentarte mit Vanillesahne

Den Backofen auf 240 Grad Celsius Ober/ Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und runde Kreise mit ca. 12 cm ...

Minipizza mit getrockneter Tomate dazu Thymian und Sesam

Den Blätterteig ausstechen oder mit einem Messer in 2*3 cm große Rechtecke schneiden und auf Backblechen mit Backpapier bereitlegen. Den Backofen bei 220 Grad Celsius Ober- ...

Rote-Rüben Blätterteigtarte mit Gorgonzola

Die frischen Roten Rüben in reichlich Salzwasser weich kochen. Die Roten Rüben abschütten, auskühlen lassen und schälen. Sie können auch vorgegarte Rote-Rüben kaufen und für das ...

Apfeltarte mit Vanillesahne

Den Backofen auf 240 Grad Celsius Ober/ Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und runde Kreise mit ca. 12 cm ...

Minipizza mit Mozarella dazu Speck und Kürbiskerne

Den Blätterteig mit einem Plätzchenausstecher gleichmäßig ausstechen oder mit einem Messer 2*3 cm große Rechtecke ausschneiden. Die Rechtecke auf einem Blech mit Backpapier ...

Minipizza mit Rohschinken dazu Käse und Trüffelöl

Den Blätterteig mit einem Plätzchenausstecher gleichmäßig ausstechen oder mit einem Messer 2*3 cm große Rechtecke ausschneiden. Die Rechtecke auf einem Blech mit Backpapier ...

Cremeschnitten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen und zu einer 3 Millimeter dicken Platte ausrollen. Die Teigplatte auf ...

Erdbeeren im Schlafrock

Den Ofen auf 210 Grad Celsius Heißluft vorheizen. Die Erdbeeren waschen und mundgerecht klein schneiden. Mit dem ...

Minipizza mit Tomate dazu Mozarella und Kaviar

Den Blätterteig ausrollen, "Pizzen" ausstechen und auf einem Backblech bereitstellen - mit einer Gabel kleine Löcher in den Teig anstechen. Den Backofen auf Ober ...

Minipizza mit Broccoli dazu Sardellen und Pinienkerne

Die Broccoliröschen ca. 3 Min. im kochenden Wasser oder über dem Dampf vorgaren. Die Sardellenfilets abtropfen lassen und bereit stellen. Den Backofen Ober- und Unterhitze ...

Pizza mit Thunfisch

Blätterteig ausrollen, "Pizzen" ausstechen oder zum Belegen "im ganzen" auf einem Backblech mit Backpapier ...