Rezepte Auflauf Gemüse Vegetarisch hülsenfrüchte südfrüchte und exotische früchte

Chilipulver, Paprikagewürz, Mehl, Salz und Pfeffer auf einem Teller vermischen und Tofustücke darin wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Tofu vorsichtig 3-4 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen, auf ...

l. Aubergine in eine Schüssel schichten. Die einzelnen Lagen jeweils mit Salz bestreuen. 30 Minuten beiseite stellen. Unter fliessendem, kalten Wasser das gesamte Salz gut abspülen. Abgiessen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Beiseite stellen. ...