Zubereitung
Die Tomaten waschen und die grünen Stielansätze entfernen.
Die Zutaten: Tomaten, Weißwein, Gemüsebrühe und geschälten Knoblauch in den Mixer geben und aufmixen.
Die Suppe in einem Topf langsam erhitzen, einmal aufkochen und bei leichter Hitze 10-15 Minuten ziehen lassen.
Die schnelle Tomatensuppe mit Salz, Pfeffer und etwas Honig abschmecken. Die Suppe mit etwas gezupften Basilikum verfeinern und anrichten. Die schnelle Tomatensuppe dekorieren Sie nach Geschmack mit einigen Brotwürfeln, etwas frisch geriebenen Parmesan und Olivenöl.
Tipps
Zubereitungs-Tipp:
Diese Tomatensuppe können Sie auch kalt als erfrischenden Snack servieren.
Dazu können Sie auch einen gebratenen Garnelenspieß oder einen Fischspieß reichen.
Etwas Knoblauchbaguette schmeckt lecker zu dieser schnellen Tomatensuppe.
Erotik-Tipp:
Besonders schnell, besonders lecker - damit kommen Sie rasch zur Sache. Mit viel Olivenöl dekorieren - das gibt Kraft und Ausdauer.
Wein-Tipp:
Trinken sie dazu einen Chardonnay.
