Rezept: Pizza mit Thunfisch


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Zubereitungszeit 12 min.

Zutaten
320 g Blätterteig
ODER
Hefeteig Pizza
4 TL Tomatenmark
8 TL Olivenöl
80 g Mozarella
240 g Thunfisch aus der Dose
4 TL Pfefferkörner grün
80 g Zwiebel
Salz fein
Pfeffer weiß gemahlen
Oregano

Zubereitung

Blätterteig ausrollen, "Pizzen" ausstechen oder zum Belegen "im ganzen" auf einem Backblech mit Backpapier bereitstellen

Mit einer Gabel kleine Löcher in den Teig stechen, das Tomatenmark mit wenig Wasser anrühren, Olivenöl dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen und dünn auf die Pizzen streichen.
Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und auf den Pizzen verteilen, den Thunfisch mit wenig Olivenöl und dem grünen Pfeffer vermischen und auf die Pizzen geben.

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, die Ringe auf die Pizzen legen.

Die Pizzen bei 180 Grad 10 Min. backen, auf die fertigen Pizzen noch etwas kaltes Olivenöl träufeln und servieren.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Anstelle von Blätterteig können Sie auch anderen Pizzateig verwenden, es eignet sich auch fix und fertig Pizza- oder Brötchenteig.

Die Mini-Pizzas sind ein tolles Fingerfood und für Ihre nächste Party ein toller Begleiter.

Erotik-Tipp:
Die Mini-Pizzas sind ein köstlicher und schneller Snack vor der nächsten Runde.

Wein-Tipp:
Trinken Sie dazu einen Chardonnay oder einen Riesling.



Links

Anstelle von Blätterteig können Sie auch selbst zubereitetet Hefeteig für diese Pizza verwenden. Dazu finden Sie das Rezept Pizzateig

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Gesamtmenge: 200 g
Die Nährwerte entsprechen einer Portion
% des Tagesbedarfs
Eiweiß 9019.08 mg 16%
Fett 23.49 g 61%
Kohlenhydrate 12.71 g 4%
Ballaststoffe 905.55 mg 3%
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