Rezept: Penne mit Thunfisch dazu Tomaten und Champignons und Schafskäse

Die Penne in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser und 1 EL Olivenöl al dente kochen. Je 100 g Pasta 1 Liter Wasser verwenden.

Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel in einer Pfanne mit dem Olivenöl anschwitzen, in Scheiben geschnittene Champignons dazugeben und ebenso braten. Mit der Hühnerbrühe ablöschen.

Die Tomaten und den Thunfisch zum Gemüse in die Pfanne geben und die Hitze reduzieren.

Die Thunfischsauce mit dem gewürfelten Schafskäse vollenden, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Penne abschütten und kurz mit kaltem Wasser abschrecken. Die Penne in einer Schüssel anrichten, Sauce darübergeben und mit der Kresse bestreut servieren.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Die Penne sind für diese Thunfischsauce die ideale Pasta, Penne sind kurz und können so optimal zur Sauce gegessen werden. Die Sauce lässt sich gut vorbereiten und kann auch nochmals aufgewärmt werden.

Diese Gericht können Sie auch kalt als Salat servieren, schmeckt auf jeder Party und ist eine ideale Ergänzung zum Buffet und ... schnell zubereitet.

Erotik-Tipp:
Der Thunfisch ist ein sehr guter Energiespender, die beigefügten Kräuter und das Gemüse runden die Speise gut ab. Kresse schmeckt angenehm scharf und erfrischend und gibt jedem Gericht den notwendigen Pfiff. Kresse ist als Aufbaukost nach einer Erkältung und auch für andere "Schwächen" geeignet und gibt schnell wieder Kräfte zurück.

Wein-Tipp:
Trinken Sie zu diesem Gericht einen Pinot Blanc.