Rezept: Gebackene Bananen mit Mandeln und Honig

Die Mandeln anrösten und in einer Schüssel bereit stellen.

Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und in 2 cm dicke Stücke schneiden.

Den asiatischen Backteig mit Wasser laut Anleitung anrühren. Das Pflanzenfett in einem Topf oder in der Friteuse erhitzen.

Die Bananenstücke durch den Backteig ziehen und im Fett heraus backen.

Die gebackenen Bananen auf Teller anrichten, den Honig darüber ziehen und mit den gerösteten Mandeln garniert servieren.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Sie können die Bananen auch mit einem Weinteig zubereiten. Das Rezept finden Sie unten bei den Links.

Erotik-Tipp:
Servieren Sie zu den gebackenen Bananen jeweils etwas Vanilleeis - der kalt - warme Kontrast wirkt sicherlich.

Wein-Tipp:
Trinken Sie zu diesem Gericht einen Chardonny oder einen Riesling.