Rezept: Frühstücksburger mit Sauerkraut und Schinken

Das Sauerkraut erwärmen und mit etwas Brühe, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Schinken in Streifen schneiden und zum Sauerkraut geben.

Das Brötchen aufschneiden, mit dem Schinken- Sauerkraut belegen und auf einem Teller servieren.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Sie können entweder Sauerkraut vom Vortag nehmen oder frisches Fasslkraut oder eben Sauerkraut aus der Dose. Das Sauerkraut aus der Dose muss vor der Zubereitung gut auf einem Sieb gewaschen werden.

Anstelle von Schinken können Sie dieses Gericht auch mit knusprig gebratenen Speckscheiben zubereiten.

Dieses Gericht können Sie auch mit Vollkornbrot, Baguette oder Pumpernickel abwandeln.

Erotik-Tipp:
Servieren Sie den Frühstücks- Burger nach eine heißen Nacht mit einem Ei im Glas direkt ans Bett.