Rezept: Bratapfel mit Kluntje und Butter

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Zubereitungszeit 30 min.

Zutaten
320 g	Apfel
100 g	Butter
60 g	Kluntje braun

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Zubereitung

Die Äpfel waschen und aushöhlen und das Kernhaus vorsichtig mit einem Ausstecher herausnehmen.

Den Backofen auf Ober/Unterhitze ca. 220°C vorheizen.

Die Äpfel abwechelnd mit dem braunen Kluntje und der Butter befüllen. Den restlichen braunen Kluntje und Butter mit dem gefüllten Apfel in eine Form geben und die gefüllten Äpfel für ca. 15-35 Minuten je nach Größe im vorgeheizten Backofen bräunen.

Die gebräunten Äpfel in tiefe Teller oder Glasschalen anrichten, die Butter dazu geben und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Anstelle von braunem Kluntje können Sie auch weißen oder braunen Zucker verwenden, dennoch wird das Gericht mit braunem Kluntje sehr viel schmackhafter.

Wein-Tipp:
Trinken Sie zu diesem Dessert einen Chardonnay oder servieren Sie einen Punsch.

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