Rezept: Babybrei mit Kartoffeln und Spinat

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Zubereitungszeit 15 min.

Zutaten
200 g	Spinat frisch
280 g	Kartoffeln
200 ml	Wasser
60 g	Butter

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Zubereitung

Den Spinat in reichlich Wasser gründlich waschen, eventuell mehrmals, damit kein Sand mehr am Spinat vorhanden ist. Die groben Stiele des Spinats entfernen.

Den Spinat gemeinsam mit den geschälten und klein geschnittenen Kartoffeln weich garen und mit der Butter pürieren.

Den Babybrei mit Kartoffeln und Spinat temperiert füttern.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Anstelle von frischem Spinat können Sie auch tiefgefrorenen Blattspinat verwenden.

Variieren Sie die Fettzugabe, verwenden Sie auch Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Rapsöl.

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Kochen für Kinder

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Gesamtmenge: 185 g Die Nährwerte entsprechen einer Portion		% des Tagesbedarfs
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Fett	6874.32 mg	18%
Kohlenhydrate	5563.78 mg	2%
Ballaststoffe	1665.08 mg	5%
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