Rezept: Babybrei mit Kartoffeln und Blumenkohl oder Karfiol


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Zubereitungszeit 15 min.

Zutaten
200 g Kartoffeln
200 g Blumenkohl - Karfiol
320 ml Wasser
40 g Butter
ODER
Olivenöl

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und klein schneiden, den Blumenkohl waschen und die Röschen klein schneiden. Das Gemüse anschließend in einem Topf mit dem Wasser weich garen.

Die Butter oder das Pflanzenöl zum Gemüse geben und alles pürieren.

Den Babybrei temperiert füttern.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Anstelle von Butter können Sie auch Olivenöl oder Rapsöl verwenden.




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Gesamtmenge: 190 g
Die Nährwerte entsprechen einer Portion
% des Tagesbedarfs
Eiweiß 1131.05 mg 2%
Fett 4471.32 mg 11%
Kohlenhydrate 4206.58 mg 1%
Ballaststoffe 1305.26 mg 4%
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