Rezept: Babybrei mit Kalbfleisch dazu Kartoffeln und Spinat


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Zubereitungszeit 20 min.

Zutaten
200 g Kartoffeln
200 g Blattspinat
80 g Kalbfleisch
280 ml Wasser
40 g Butter
ODER
Olivenöl

Zubereitung

Die Kartoffeln und den Spinat säubern, grobe Stiele vom Spinat entfernen, Kartoffel schälen und klein schneiden, das Kalbfleisch säubern und klein schneiden.

Das Gemüse und das Kalbfleisch anschließend in einem Topf mit dem Wasser weich garen.

Die Butter dazu geben und alles pürieren.

Den Babybrei mit Kalbfleisch dazu Kartoffeln und Spinat temperiert füttern.

Tipps

Zubereitungs-Tipp:
Anstelle von Butter können Sie auch Olivenöl oder Rapsöl verwenden.

Verwenden Sie mageres Kalbfleisch ohne Fett und ohne Sehnen.




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Gesamtmenge: 200 g
Die Nährwerte entsprechen einer Portion
% des Tagesbedarfs
Eiweiß 2546.75 mg 4%
Fett 4876.1 mg 12%
Kohlenhydrate 3747.55 mg 1%
Ballaststoffe 1227.55 mg 4%
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