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Ziegenkäseschnitten
Zutaten
| Menge | Zutat | ||
|---|---|---|---|
| 6 | Sch | Scheib. Graubrot | 6 |
| 300 | g | Ziegenfrischkäse | 300 |
| 150 | g | Creme Fraiche | 150 |
| Salz | |||
| Pfeffer | |||
| Paprika Gewürz | |||
| 0.5 | Bnd | Radieschen frisch | 0.5 |
| 1 | EL | Schnittlauch | 1 |
| 2 | EL | Kürbiskernöl | 2 |
Die Brotscheiben halbieren und goldbraun rösten. Den Ziegenkäse mit Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren, auf die Brotscheiben streichen. Die Radieschen in Stifte schneiden und mit den Schnittlauchröllchen darüberüberstreuen. Zuletzt jede Scheibe mit Kürbiskernöl beträufeln.
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