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Vanillecreme aus Tofu

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Rezept für
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Rezepte

Zutaten

MengeZutat
500gWeicher Tofu Weicher500
1ELVanille-Extrakt 1
30gZucker 30
30mlSoja-Drink 30
in
Tofu, Vanille und Zucker im Mixer zu einer geschmeidigen Masse pürieren. Nach und nach den Soja-Drink hinzufügen, während der Mixer weiterläuft. Bis zum Servieren kalt stellen. Hält sich bis zu einer Woche und kann auch eingefroren werden.

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