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Tortellini-Auflauf I

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Rezept für
1
2
3
4
5
6
Portionen

Zutaten

MengeZutat
250gTortellini 250
2Zwiebeln 2
Knoblauch (nach Geschmack) (nach Geschmack)
1Rote Paprika 1
1Grüne Paprika 1
Oregano
Salz
Pfeffer
Muskat
200gsüße Sahne 200
0.125lMilch 0.125
2Eier 2
Käse nach Geschmack
in
Tortellini 10 min. kochen (nicht länger, die Backen ja noch im Backofen) Zwiebeln, Knoblauch und Paprika kleinschneiden und in Öl dünsten und mit d Gewürzen abschmecken. Süße Sahne und Milch mit Eiern verrühren (auch noch mal ein bißchen würzen) Tortellini, Gemüsemischung und Käse schichtweise in eine Form geben und mit der Soße übergießen. Darüber den geraspelten Käse streuen. Backzeit ca. 40min. bei 200 Grad

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  • Bild des Benutzers taho
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