Stötnudeln mit Spiegeleier und ne satte dicke Melk

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Rezept für Portionen

Zutaten

MengeZutat
1kgKartoffel 1
200gSpeck 200
Kräuter gewiegte
Schnittlauch (Petersilie Dill).
Den ausgelassenen Speck und die Kräuter über die gekochten Salzkartoffeln geben, durchstampfen und mit Spiegeleiern anrichten. Als Zugabe eine Schüssel dicke Milch und frischer Salat.

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