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Paprika-Vollkorn-Tortellini

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Rezept für
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6

Zutaten

MengeZutat
Olivenöl
1Gehackte Knoblauchzehe Gehackte1
1gehackte Zwiebel gehackte1
eine rote und eine grüne eine rote und eine
Weißwein
Pfeffer
Salz
Edelsüßer Paprika Edelsüßer
225gTortellini 225
in

In einer Pfanne erhitzt man 2 El. Olivenöl, gibt je eine gehackte
Knoblauchzehe und Zwiebel hinzu und brät diese glasig. Paprikaschoten
in große Stücke würfeln, zu den Zwiebeln geben und mit Weißwein kurz
andünsten. Das Gemüse wird mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika
abgeschmeckt und über die heiße Teigware gegeben.

:Notizen (*) :
: : Für zwei Personen

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  • Bild des Benutzers taho
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