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Obatzter - Grossmutter

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Rezept für
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Rezepte

Zutaten

MengeZutat
100gReifer Camembert Reifer100
150gDoppelrahmfrischkäse 150
2TLweiche Butter weiche2
0.5Zwiebel (fein gehackt) (fein gehackt)0.5
0.5TLRosenpaprika 0.5
Salz, Pfeffer
Salz, Pfeffer
Kümmel
1Schuss Bier nach Geschmack nach Geschmack1
in

Camembert und Frischkäse mit der Gabel zerdrücken und mit der weichen
Butter, der Zwiebel, den Gewürzen und dem Salz gut vermischen und
kräftig abschmecken, wobei ein kleiner Schuss Bier nicht schaden kann.

Mit Bauernbrot oder Salzbrezeln servieren.

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