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Kartoffelpüree mit Olivenöl

Kartoffelpüree mit Olivenöl

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Vorbereitungszeit: 12 min
Zubereitungszeit: 3 min
Rezept für
1
3
6
9
12
Portionen

Zutaten

MengeZutat
300gKartoffeln, mehlige Sorte mehlige Sorte300
Salz & Pfeffer
Salz & Pfeffer
Muskatnuss
50mlOlivenöl 50
in
Die Kartoffeln schälen, vierteln oder anderweitig gleichmäßig klein schneiden und im Dampftopf weich garen. Die weich gegarten Kartoffeln in den leeren Topf geben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Kartoffeln mit einem stabilen Schneebesen zerdrücken. Das Olivenöl zu den Kartoffeln geben und cremig aufrühren.

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Kartoffelpüree mit Ölivenöl

from Thomas Sixt on 28. Dezember 2011 - 15:15

In dieser Folge von Thomas Sixt´s Headcam Cooking wird ein Kartoffelpüree mit Ölivenöl zubereitet, gutes Gelingen und lasst es Euch schmecken! Rezept: http://de.peperita.com/rezept/kartoffelpueree-olivenoel

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