Gnochi con ricotta

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Rezept für Portionen

Zutaten

MengeZutat
2pkKräuter TK2
50gButter 50
500gRicotta Vollfettstufe 500
1Tomaten 1
Salz
Pfeffer
Zur Zeit gibt es wenig frische Kräuter, deshalb TK.Ware , irgendeine 'italienische Mischung' würde ich da nehmen. Die Tomate waschen und würfeln. Die Kräuter in der Butter anschwitzen, den Ricotta und die Tomate unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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