Gefüllte Zucchiniblüte auf Paprikasalat
Zutaten
| Menge | Zutat | ||
|---|---|---|---|
| 0.5 | Paprikaschoten frisch | 0.5 | |
| 0.5 | Orange frisch | 0.5 | |
| 1 | Stk | Gorgonzola | 1 |
| 1 | Zucchiniblüten | 1 | |
| Balsamico | |||
| Olivenöl | |||
| Petersilie | |||
| Sahne | |||
| Salz | |||
| Pfeffer | |||
Zubereitung: Die entkernte Paprika in feine Streifen schneiden, mit
einer Marinade aus Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer überziehen
und auf einem flachen Teller anrichten.
Den Gorgonzola mit Sahne, Salz und Pfeffer vermengen, mit einem
Spritzbeutel in die Zucchinibluete dressieren und mit einem Strauss
Petersilie garnieren.
: Team "Paprika" für nur Dm 19,96:
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: Baby-Äpfel an Ahorn-Sahne
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