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Ganzer Lachs aus dem Ofen

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Rezept für
1
2
3
4
5
6
Personen

Zutaten

MengeZutat
1Lachs 1
Salbei
200gFrühstücksspeck 200
Butter; fürs Blech fürs Blech
in
Lege ihn einfach so , wie er ist auf's Backblech, mit etwas Salbei im Bauch und Speck/Schinken bedecken, bruzeln lassen (180 - 200oC), dauert ca. 40 Min. je nach Grösse. Macht kaum Arbeit und schmeckt, mit Pellkartoffeln, sehr lecker. Dazu Wein oder leichteres Bier nach Gusto. Hm. By m [dot] jarnuszak [ät] cl-hh [dot] comlink [dot] de (Martina Jarnuszak) on 1998

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  • Bild des Benutzers taho
    taho
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