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Früchtecocktail von Zitrusfrüchten

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Rezept für
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3
4
5
6
Portionen

Zutaten

MengeZutat
600gazubereitungsarten Orangenfleisch600
8ELZucker 8
4ELWeisswein 4
natur
4TLWeinbrand 4
in
Das Fruchtfleisch häuten und filetieren, grössere Stücke zerkleinern. Das Ganze mit Zucker und Wein marinieren.Vor dem Servieren die Früchte mit Mineralwasser knapp bedecken und mit Weinbrand abschmecken. In gut gekühlte, geeiste Gläser füllen.

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