Erdbeeren Quiche
Zutaten
| Menge | Zutat | ||
|---|---|---|---|
| 50 | g | Erdbeeren | 50 |
| 25 | g | Mehl | 25 |
| 25 | g | Puderzucker/Staubzucker | 25 |
| 10 | g | Zucker weiß | 10 |
| 15 | g | Butter | 15 |
| 1 | Eier | 1 | |
| 40 | ml | Milch | 40 |
Die Erdbeeren waschen und mundgerecht klein schneiden.
Mit dem Puderzucker bestreuen und kurz ziehen lassen.
Den Ofen auf 200 Grad Celsius Heißluft vorheizen.
Eine feuerfeste Form, optimal ist eine beschichtete Form, mit Butter einfetten.
Aus Mehl, Eier, Zucker und Milch einen glatten Teig rühren und in die vorbereitete Form füllen.
Die Erdbeeren auf dem Teig verteilen und 40 Min. backen.
Am besten noch warm und mit Vanilleeis servieren.
Trackback URL for this post:
http://de.peperita.com/trackback/798
Neue Mitglieder
-
taho09.02.2012 - 10:15nudelnschlechtes wetterSaucen -
donchilli05.02.2012 - 12:45JaFast FoodGourmet kochen
Neue Kommentare
-
In Rezept -
In Rezept -
In Rezept
-
In Rezept
Kommentare
Zubereitungs-Tipp
Variieren Sie andere Früchte nach Saison: Kirschen, Himbeeren, Rhabarber oder Blaubeeren.
Chefkoch Sixt Rezepte
Erotik-Tipp
Mit ein wenig Basilikum dekoriert servieren.
Chefkoch Sixt Rezepte
Wein-Tipp
Trinken Sie dazu einen Prosecco.
Chefkoch Sixt Rezepte