Chinesische Knoblauch Sauce

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Rezept für Portionen

Zutaten

MengeZutat
4Knoblauchzehen 4
1ELHonig 1
2ELHelle Sojasauce 2
2ELtrockener Sherry oder trockener oder Reiswein2
1ELTabasco 1
1TLSesamöl 1
Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in einem Mixer pürieren. Passt gut zu Vorspeisen, Fleisch, Fisch und Geflügel. Source: Chinesische Küche ** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 30 Apr 1994 09:40:00 +0100

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